Category: Przepisownia
Pierniczki
Święta już tuż, tuż więc poczyniłam już podstawowe przygotowania kulinarne. Pierniczki to ciasteczka, które należy robić nawet na dwa tygodnie przed jakąś uroczystością ponieważ zaraz po upieczeniu są okropnie twarde. Pierniczki po prostu potrzebują czasu aby zmięknąć i wtedy można się delektować ich cudownym smakiem. Przepis na pierniczki umieszczony jest na mojej stronie pod tym [...]
Kategorie: Przepisownia
Muffinki bananowe z rodzynkami
Zamiast muffinków z całej porcji można upiec chlebek bananowy. Wystarczy zamiast do foremek dać ciasto do blaszki. Ciasto ma lekko bananowo orzechowy posmak. Po kilku dniach przechowywania nadal zachowuje świeżość. Składniki: 45 g orzechów laskowych 30 g orzechów włoskich 2 banany 80 g masła 100 g cukru 2 jajka 50 g mleka 300 g mąki [...]
Kategorie: Przepisownia
Chleb orkiszowo gryczany
Do wypieku tego chleba skusiły mnie cenne właściwości orkiszu. Już w czasach starożytnych był znany, ceniony i częściej uprawiany niż obecnie. W XII wieku właściwości tego zboża rozpropagowała przeorysza klasztoru Benedyktynów Hildegarda z Bingen, wizjonerka i uzdrowicielka. Mniszka uważała, że orkisz jest najlepszym ziarnem zbożowym, działa rozgrzewająco i natłuszczająco i jest bardziej wartościowy niż inne [...]
Kategorie: Przepisownia
Chleb z otrębami i ziarnami
Chleb ten na dobre zagościł w mojej rodzinie. Chociaż początkowo 2 razy z rzędu wychodził mi zakalec. A dlaczego – po prostu za krótko go piekłam. Czas pieczenia dla tego chleba wynosi ok 70 minut w temperaturze 210 stopni. Za trzecim razem gdy dłużej go piekłam wyszedł …. przepyszny. W trakcie pieczenia w domu unosi [...]
Kategorie: Przepisownia
Baton musli
Przepis ten otwiera moją nową kategorie na blogu Przepisownia. Więc pora na pierwszy przepis i zacznę od słodkości….. Baton musli Składniki: – 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (500 g) – 250 g górskich płatków owsianych – 50 g suszonej żurawiny – 50 g rodzynek – 75 g wiórków kokosowych – 125 g mieszanki nasion (słonecznik, [...]
Kategorie: Przepisownia
Najnowsze komentarze